ارز بالكبد والقوانص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  كوب ارز 
 
                                                            -  0.25 كيلو كبد وقوانص 
 
                                                            -   بصلة كبيرة الحجم 
 
                                                            -   فلفل أحمر 
 
                                                            -   فلفل اخضر 
 
                                                            -   توابل 
 
                                                            -   ملح 
 
                                                            -   فلفل اسود 
 
                                                            -   زعتر 
 
                                                            -   روز مارى 
 
                                                            -   كمون 
 
                                                            -   ماء 
 
                                                            -  مكعب مرقة دجاج 
 
                                                            -   خضار 
 
                                                            -   سمنة 
 
                                                            -   كارى 
 
                                                            -   ورق لورى 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نقطع الكبد و القوانص وتقطع البصل والفلفل والخضار
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نضع السمنة على النار ثم نضع فيها البصل و نتركها لتحمر قليلا
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نضع القوانص أولا و نتركها قليلا ونضع التوابل والكمون والفلفل والملح
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    ثم نضع الكبد و نتركها قليلا
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    نضع الخضار والماء ومكتب مرقة دجاج و نتركها تغلى إلى أن تستوى